สตาร์บัคส์ในจีนไม่น่าถูก Luckin แซงได้ปีนี้
Starbucks ไม่น่าจะถูก Luckin สตาร์ทอัพกาแฟจีนเบียดแย่งอันดับ 1 ของร้านกาแฟยอดนิยมที่สุดในจีนไปได้ในปี 2562 นี้ เควิน จอห์นสัน ซีอีโอของสตาร์บัคส์ระบุในการให้สัมภาษณ์เมื่อวันที่ 7 ก.พ.ที่ผ่านมา
โดยสตาร์บัคส์ ซึ่งเป็นเชนร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก ได้ใช้เวลาสร้างธุรกิจในจีน ซึ่งเป็นประเทศที่มีขนาดเศรษฐกิจใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลกมานานกว่าสองทศวรรษ ขณะที่ Luckin เพิ่งเริ่มเปิดตัวเป็นปีแรกในช่วงต้นปี 2561 ที่ผ่านมา และเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยการใช้เทคโนโลยี และให้ส่วนลดกระหน่ำกับลูกค้า แม้จะยังอยู่ในช่วงขาดทุนก็ตาม
“ ผมคิดว่าไม่น่าแซงได้นะ” จอห์นสันกล่าวเมื่อถูกถามว่า Luckin จะสามารถแซงสตาร์บัคส์ในจีนได้หรือไม่ภายในสิ้นปี 2562 นี้ โดยชี้ว่ามีการเติบโตถึง 18% ในร้านสาขาใหม่ในจีนในช่วงไตรมาส 4
“ แค่ไตรมาสสุดท้าย เรามีร้านเข้าไปใน 10 เมืองใหม่ของจีน” เขากล่าว โดยเสริมว่า ในแต่ละเมืองใหม่เหล่านี้มีขนาดใหญ่กว่านครลอสแองเจลิส ซึ่งเป็นเมืองทางตะวันตกของรัฐแคลิฟอร์เนียที่มีจำนวนประชากรประมาณ 4 ล้านคน
โดย Luckin ระบุว่า ตั้งเป้าว่าจะมีร้านให้ได้มากกว่า 4,500 ร้านในจีนภายในสิ้นปี 2562 นี้ ซึ่งจะแซงหน้าสตาร์บัคส์ ซึ่งนำอยู่ในตลาดกาแฟของจีน และปัจจุบัน สตาร์บัคส์มีร้านทั้งหมดกว่า 3,600 ร้านในจีน
จอห์นสันชี้ว่า หลายร้านของ Luckin มีขนาดเล็กกว่าสตาร์บัคส์มาก และเทียบไม่ได้กับร้านของสตาร์บัคส์ที่ให้บริการเต็มรูปแบบ
ทั้งนี้ จอห์นสัน ซึ่งขึ้นมาแทนที่โฮเวิร์ด ชูลต์ซ ซีอีโอคนเดิมในเดือนเม.ย.2559 ระบุว่า เขาคาดการณ์ว่าบริษัท
จะสามารถซ้ำรอยความสำเร็จของการเติบโตในไตรมาสล่าสุดในจีน จากสิ่งที่เขาบรรยายว่าเป็น “ ความได้เปรียบของผู้เล่นรายแรก” ในประเทศยักษ์ใหญ่ของเอเชีย
“ ผมคิดว่าเราจะทำได้ง่ายๆเพราะส่วนใหญ่ของการเติบโตก็คือ การสร้างร้านใหม่ๆ” เขากล่าว โดยชี้ว่าสตาร์บัคส์เปิดร้านใหม่เฉลี่ยทุกๆ 15 ชั่วโมงในจีน
เขาเสริมว่า ความตึงเครียดทางการค้าของสหรัฐฯกับจีนที่ยังหาข้อสรุปไม่ได้จนถึงตอนนี้ ไม่ส่งผลกระทบกับบริษัท “ เรายังไม่เห็นผลกระทบมากนัก” เขากล่าว
ในสัปดาห์นี้ จอห์นสันกำลังเยือนเม็กซิโก ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของสตาร์บัคส์ในกลุ่มประเทศละตินอเมริกา
โดยมีร้านกว่า 700 ร้าน ในปีนี้ บริษัทคาดการณ์ว่ายอดขายกว่า 35% จะมาจากยุุโรปและประมาณ 45% มาจากร้านในเม็กซิโก.
