ปลุก “เกษตรแปรรูป” 3 ปี กว่า 1,000 ลบ.
หลังจาก นายสมคิด จาตุศรีพิทักษ์ รองนายกรัฐมนตรี ได้ไปตรวจเยี่ยมกระทรวงอุตสาหกรรม และกำชับให้หน่วยงานปรับเปลี่ยนการทำงานใหม่ โดยให้ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) ปรับบทบาทให้ส่งเสริมผู้ประกอบการสตาร์ทอัพให้มากขึ้น และเน้นความช่วยเหลือกลุ่มเกษตรกร โดยส่งเสริมให้เกิดการแปรรูปผลิตผลการเกษตรนั้น
ล่าสุด นายกอบชัย สังสิทธิสวัสดิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ( กสอ.) เผยว่า กรมฯอยู่ระหว่างดำเนินการขอจัดสรรงบประมาณเพื่อมาส่งเสริมพัฒนาด้านเกษตรแปรรูป จากสำนักงบประมาณจำนวน 363 ล้านบาทในการพัฒนาเกษตรแปรรูปในปีนี้ หรือ ประมาณ 1,089 ล้านบาท ในระยะ 3 ปี ตั้งแต่ปี 2562 – 2564 หลังจากนั้นจะขอความร่วมมือจากสภาเกษตรกรแห่งชาติ ซึ่งมีสมาชิกไม่ต่ำกว่า 3,000 กลุ่ม ในการคัดเลือกผลิตผลการเกษตร เพื่อนำมาแปรรูปในอนาคตต่อไป
ในปีที่ผ่านมา กสอ. ได้ดำเนินโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและบริหารธุรกิจเอสเอ็มอีในอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป ด้วยงบ 300 ล้านบาท ซึ่งสามารถสร้างอุตสาหกรรมที่เกี่ยวเนื่องได้ 2,000 กิจการ จัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้ ตามแนวคิดการเพิ่มผลิตภาพเชิงบูรณาการ ตลอดจนแนวทางบริหารจัดการภายในองค์กรให้มีการใช้นวัตกรรมใหม่ก้าวทันเทคโนโลยีให้แก่ผู้ประกอบการและบุคลากรในภาคธุรกิจที่เกี่ยวข้องอีก 4,000 คน
ปัจจุบันมีกลุ่มที่พัฒนาและเห็นผลแล้ว คือ การแปรรูปผลไม้ตามฤดูกาลที่ตกเกรดของกลุ่มภาคตะวันออก การแปรรูปมะนาว จังหวัดเพชรบุรี เป็นต้น
