เทศกาลกินเนื้อสุนัขในจีนเริ่มแล้ว
เทศกาลกินเนื้อสุนัขที่อื้อฉาวของจีนเริ่มต้นขึ้นในวันที่ 21 มิ.ย. โดยมีคนขายคอยแล่เนื้อเป็นชิ้นๆ และทำเมนูจากเนื้อสุนัขถึงแม้จะมีข่าวลือก่อนหน้านี้ว่าทางการจีนจะสั่งห้ามการขายเนื้อสุนัขในปีนี้
หลังจากมีรายงานออกมาก่อนหน้านี้ว่า จะมีการห้ามขายเนื้อสุนัขในเทศกาลช่วงฤดูร้อนในเมืองยู่หลิน กลุ่มพิทักษ์สิทธิสัตว์กล่าวว่า ผู้ขายและเจ้าหน้าที่รัฐมีการพูดคุยอย่างประนีประนอมกันว่าจะให้มีการวางโชว์เนื้อสุนัขขายได้เพียง 2 ตัวในแต่ละร้าน
แต่ยังคงมีสุนัขหลายตัววางโชว์เรียงรายในหลายร้านในตลาดหนานเฉียว ทำให้คนที่ผ่านไปมาได้เห็นสุนัขทั้งส่วนหาง หนังสีเหลือง ตาที่ปิดอยู่ และฟันที่ดูเหมือนสุนัขคำรามเป็นครั้งสุดท้าย
ถัดจากร้านขายเนื้อสุนัขที่เป็น 2 แถวยาว จะมีคนขายชิ้นส่วนจากเนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น ลิ้นวัว กระดูกหมู และตีนเป็ด นอกจากนี้ ตลาดแห่งนี้ยังเต็มไปด้วยสัตว์ปีก ถังใส่ปลา ผัก ผลไม้ รวมถึงลิ้นจี่ช่อใหญ่
โดยมีเจ้าหน้าที่ตำรวจมาเฝ้ารักษาการณ์จำนวนมากข้างนอกตลาดและทุกสี่แยกในเมือง
“ ถึงแม้ในความเป็นจริงจะไม่มีการสั่งห้ามขายเนื้อสุนัขก็ตาม แต่เทศกาลกินเนื้อสุนัขดูจะมีขนาดเล็กลงในปีนี้ สุนัขเสียชีวิตน้อยลงในอุตสาหกรรมที่ทารุณโหดร้ายนี้” ไอรีน เฟง แห่ง Animals Asia กล่าวกับสำนักข่าวเอเอฟพี
สุนัขหลายพันตัวต้องถูกฆ่าในระหว่างงานเทศกาลกินเนื้อสุนัขทุกปี นักเคลื่อนไหวเพื่อสังคมมองว่าเป็นเรื่องที่โหดร้าย เพราะมีสุนัขที่ต้องถูกตีและต้มทั้งที่ยังมีชีวิตอยู่ เนื่องจากมีความเชื่อที่ว่า ยิ่งสุนัขตกใจกลัวมากเท่าใด รสชาติของเนื้อสุนัขก็จะอร่อยมากขึ้น
ก่อนหน้านี้ คนขายเนื้อสุนัขบางคนเคยกล่าวว่า การประท้วงของนักกิจกรรมยิ่งดึงดูดความสนใจจากลูกค้ามากขึ้น และทำให้คนกล้าขึ้นที่จะลองกินเนื้อสุนัข
สุนัขประมาณ 10 -20 ล้านตัวถูกฆ่าเป็นอาหารทุกปีในจีน อ้างอิงจากข้อมูลของ Humane Society International การบริโภคเนื้อสุนัขไม่ผิดกฎหมายในจีน แต่นักสิทธิสัตว์กลับให้ความสำคัญกับการหยุดการขายเนื้อสุนัขในเทศกาลประจำปี
ข้างนอกตลาด คนขายเนื้อทำสตูว์เนื้อสุนัขจากหม้อใบมโหฬาร และตักใส่ถุงพลาสติกให้ลูกค้าอย่างรวดเร็ว
โดยคนขายบางคนเปลี่ยนจากคำว่า ‘เนื้อสุนัข’ เป็น ‘เนื้ออร่อย’ แทน ร้านอาหารบางแห่งแปะกระดาษสีเหลืองทับคำว่าสุนัข
นอกจากนี้ เจ้าของร้านอาหารอีกแห่งชื่อหยางกล่าวว่า เขาขายบะหมี่น้ำในตอนเช้า แต่ลูกค้าสั่งเนื้อสุนัขเป็นมื้อกลางวัน
“ ธุรกิจในช่วงงานเทศกาลขายดีขึ้นประมาณ 9 เท่า แต่ไม่ต้องห่วง เราเตรียมเนื้อสุนัขไว้พออยู่แล้ว” เขากล่าว และเสริมว่า เขาคาดว่าจะขายเนื้อสุนัขได้ 6 ตัวต่อวันในช่วงเทศกาล.
