มจธ.จับมือเมืองสุขสยามจัด Bangmod Marketplace Festival
จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลกระทบต่อทุกภาคส่วนรวมถึงการดำรงชีวิต และส่วนหนึ่งที่ได้รับผลกระทบไม่น้อยเช่นกัน ก็คือ ผู้ประกอบการรายย่อย
จากวิกฤติครั้งนี้จึงก่อให้เกิดกลุ่มตลาดเล็กๆ ขึ้นบนสังคมโซเชียลหรือโลกออนไลน์มากมาย Bangmod Marketplace เป็นหนึ่งในตลาดออนไลน์เล็กๆ ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ที่รวบรวมของสินค้าและบริการจากนักศึกษา และศิษย์เก่า รวมถึงบุคลากรเจ้าหน้าที่ เป็นช่องทางจำหน่ายเพื่อช่วยบรรเทาผลกระทบ ล่าสุด มจธ.จับมือ เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม จัดงาน Bangmod Marketplace Festival ขึ้น ณ เมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม เพื่อเปิดพื้นที่ให้กับนักศึกษาและนักศึกษาเก่านำสินค้าและบริการออกมาเปิดร้านจำหน่ายจากตลาดออนไลน์สู่ตลาดออฟไลน์เป็นครั้งแรก เพื่อสร้างโอกาสให้เข้าถึงผู้บริโภคได้มากขึ้น ภายใต้แนวคิดขายสนุก ช้อปสนั่น จับมือกันพ้นวิกฤติ ระหว่างวันที่ 18 – 20 กันยายน 2563 ที่ผ่านมา พร้อมเดินหน้าช่วยเหลือและให้คำปรึกษาแก่ผู้ประกอบการภายในกลุ่มเพื่อฟื้นฟูธุรกิจในโครงการพัฒนาธุรกิจหลังวิกฤติโควิด-19 สู่ความยั่งยืน
รศ.ดร.สุวิทย์ แซ่เตีย อธิการบดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) กล่าวถึงการจัดกิจกรรมดังกล่าวว่า Bangmod Marketplace เป็นแพลตฟอร์มออนไลน์ที่มีการนำสินค้าเข้ามาขายหรือแลกเปลี่ยนซึ่งกันและกัน ทำให้ผู้ประกอบการซึ่งเป็นนักศึกษาปัจจุบัน นักศึกษาเก่า และบุคลากรหลายราย มีช่องทางในการจำหน่ายสินค้า แม้จะไม่ดีเท่าเดิมแต่ก็สามารถช่วยให้ผ่านพ้นในช่วงที่ยากลำบากไปได้ การจัดงาน Bangmod Marketplace Festival ซึ่งได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากเมืองสุขสยามครั้งนี้ ถือเป็นโอกาสดีอีกช่วงหนึ่งที่จะช่วยกระตุ้นให้เกิดการค้าขายระหว่างกันรวมทั้งผู้คนที่มาจับจ่ายอยู่ในไอคอนสยาม เชื่อว่าการดำเนินกิจกรรมแพลตฟอร์มนี้จะยังอยู่ตลอดไป ในฐานะมหาวิทยาลัยมีความภูมิใจในการทำงานที่มีคุณค่าให้กับสังคมและประเทศชาตินอกเหนือจากหน้าที่ในการผลิตบุคลากร
ด้าน ดร.วัชรพจน์ ทรัพย์สงวนบุญ ผู้อำนวยการศูนย์กลยุทธ์และความสามารถทางการแข่งขันองค์กร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธุรกิจ (มจธ.) เปิดเผยว่า Bangmod Marketplace เป็นชุมชนออนไลน์ที่ มจธ.จัดตั้งขึ้นตั้งแต่วันที่ 14 เมษายน ที่ผ่านมา เพื่อสร้างโอกาสทางธุรกิจในการซื้อขาย แลกเปลี่ยน สินค้าและบริการ เป็นการช่วยบรรเทาผลกระทบให้กับนักศึกษาปัจจุบัน ศิษย์เก่า และบุคลากรเจ้าหน้าที่ของมหาวิทยาลัย เป็นสังคมแห่งการพึ่งพากัน ในภาวะวิกฤติการแพร่ระบาดของโควิด-19 มีการปิดเมืองทำให้เกิดข้อจำกัดในการใช้ชีวิตและไม่เอื้อต่อการดำเนินธุรกิจในรูปแบบปกติและหลายคนไม่สามารถขายของอะไรได้เลย Bangmod Marketplace ถือเป็นมิติหนึ่งที่เราจะช่วยสังคมได้ โดยเฉพาะสังคมที่ใกล้ตัวเราที่สุดก็คือ นักศึกษา
“หลังจากเปิด Bangmod Marketplace มา 6 เดือนได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากทั้งนักศึกษา และบุคลากรว่าเป็นกิจกรรมที่ดีมาก เป็นช่องทางระบายสินค้า อย่างน้อยทำให้เขามีรายได้ในช่วงล็อคดาวน์ นอกจากการขายสินค้าแล้วยังเป็นช่องทางที่ทำให้ได้กลับมาเจออาจารย์และเพื่อนๆ ช่วยสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างชาว มจธ.อีกด้วย แต่เมื่อสถานการณ์โควิด-19 มีสัญญาณที่ดีขึ้น จึงมีแนวคิดที่จะหาช่องทางตลาดใหม่ เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษา ศิษย์เก่า และบุคลากร ได้มานำเสนอขายสินค้าและบริการของตนเอง ออกมาจำหน่ายในตลาดออฟไลน์”
ดร.วัชรพจน์กล่าวต่อว่า ในช่วงเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา เริ่มมีสัญญาณที่ดีในการที่กิจกรรมทางธุรกิจจะกลับเข้าสู่สภาวะปกติ จึงได้เกิดโครงการช่วยเหลือผู้ประกอบการใน Bangmod Marketplace เพื่อเป็นโอกาสให้ฟื้นฟูธุรกิจและพัฒนาธุรกิจใหม่ ชื่อว่า “โครงการพัฒนาธุรกิจหลังวิกฤติ COVID-19 สู่ความยั่งยืน” ภายใต้ความร่วมมือของ 5 หน่วยงานในมจธ. ได้แก่ ศูนย์กลยุทธ์และความสามารถทางการแข่งขังองค์กร (STECO) สำนักวิจัยและบริการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ คณะศิลปศาสตร์ สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม เป็นการบูรณาการความรู้ในหลายๆ ด้าน อาทิ การจัดการเชิงกลยุทธ์ การจัดการโลจิสติกส์ ระบบอัตโนมัติ เทคนิคการเล่าเรื่องสินค้าและบริการให้น่าสนใจ เป็นต้น ซึ่งประกอบด้วยกิจกรรมบรรยายให้ความรู้และการให้คำปรึกษาเพื่อพัฒนาธุรกิจโดยคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิจากหน่วยงานต่างๆ โดยได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้ประกอบการ
สำหรับการจัดงานBangmod Marketplace Festival ครั้งนี้ ถือเป็นครั้งแรกที่ได้มีการนำสินค้าและบริการของสมาชิกในตลาดออนไลน์ออกมานำเสนอและจำหน่ายในตลาดออฟไลน์ โดยได้รับการสนับสนุนอย่างดีจากเมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม แบ่งปันพื้นที่จัดงาน ซึ่งได้รับความสนใจจากนักศึกษานำสินค้าและบริการเข้าร่วมกว่า 50 ร้านค้า ระหว่างวันที่ 18 – 20 กันยายนที่ผ่านมา ภายในงานยังมีกิจกรรมการร้องของกลุ่มน้องๆ นักศึกษาจากวง KMUTT Chorus และการแสดงของนักศึกษา KMUTT Dance Club
นายสุเมษ วรารัตน์ไชย หรือ น้องเมษ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 เจ้าของแบรนด์ “ข้าวต้มมัด Goodday”ปัจจุบันศึกษาอยู่ภาควิชาวิศวกรรมสิ่งแวดล้อม คณะวิศวกรรมศาสตร์ เล่าว่า ที่มาทำขนมขายเพราะได้รับแรงบันดาลใจจากBangmod Marketplace จากปกติเป็นคนไม่ทานขนมไทย แต่พอเห็นมีคนขายขนมไทยในออนไลน์ จึงเกิดไอเดียอยากนำข้าวต้มมัดของคุณยายมาขาย ซึ่งส่วนใหญ่คุณยายจะทำทานกันเองในครอบครัวหรือเวลาที่มีงานบุญไม่เคยทำขายมาก่อน จึงตัดสินใจนำสูตรข้าวต้มมัดของคุณยายมาทำขายใน Bangmod Marketplace กระแสตอบรับค่อนข้างน่าพอใจ ทำให้วันนี้แม้จะไม่มีความรู้ด้านการตลาดแต่ก็งานนี้ตั้งเป้าแล้วว่าจะยึดเป็นอาชีพเดินหน้าทำตลาดขายข้าวต้มมัด Goodday สูตรคุณยายต่อไป
น.ส.ณัฐชยาน์ เหลื่อมศรี หรือ น้องปราง นักศึกษาเก่าจากคณะพลังงานสิ่งแวดล้อมและวัสดุ บอกว่า “คาราเมลคัสตาร์ด เป็นสินค้าชิ้นแรกที่ทำขึ้นขายเองมาจากความชอบของคุณยายที่ชอบทานคัสตาร์ด โดยปรับสูตรให้มีรสชาติไม่หวานมาก และทานง่ายขึ้น หลังจากทำให้คุณยายทานแล้วก็ได้ทดลองขายในออนไลน์ได้รับเสียงตอบรับค่อนข้างดีพอเกิดโควิด-19 และทราบว่ามหาวิทยาลัยเปิด Bangmod Marketplace จึงได้เข้าร่วมเพื่อเป็นอีกช่องทางหนึ่งซึ่งก็ได้รับการตอบรับดีมาเรื่อยๆ
สำหรับกิจกรรมที่ มจธ.จัดขึ้นนี้เป็นกิจกรรมที่ดีมาก เปิดโอกาสผู้ค้ารายย่อยได้ทดลองมาขายในตลาดข้างนอกที่ไม่ใช่ออนไลน์ดูว่าจะมีกระแสตอบรับกับสินค้าของเราเป็นอย่างไร และการได้มาออกร้านที่ไอคอนสยามถือเป็นประสบการณ์ครั้งแรกที่ได้นำสินค้าออกมาวางจำหน่าย”
ขณะที่นายชัยชนะ ชูชีพ หรือ แชงค์ นักศึกษาเก่าอีกคนหนึ่งจากคณะวิศวกรรมศาสตร์ ที่วางแผนจะดันขนมจีบซาลาเปา “ผิงอัน”ออกสู่ตลาดให้คนได้รู้จัก จึงได้มาร่วมในการออกร้านครั้งนี้ด้วย แชงค์ บอกว่า ขนมจีบซาลาเปาเป็นสูตรของแม่แฟน ซึ่งตนทานแล้วรสชาติอร่อยรู้สึกชอบมาก จึงตัดสินนำสูตรมาทำขาย โดยตนเองมาช่วยเรื่องของการตลาดเริ่มจากทดลองทำให้คนรอบๆ บ้านชิม ขยับมาเปิดเป็นคีออส และตั้งใจว่าสิ้นปีนี้จะเปิดเป็นร้านอาหาร พอทราบว่า มจธ. เปิด Bangmod Marketplace ให้เป็นพื้นที่ขายของของนักศึกษา และศิษย์เก่า ตนจึงได้เข้าร่วมทันทีตั้งแต่ช่วงแรกที่เปิดเพื่อต้องการโปรโมทสินค้า ซึ่งยอมรับว่าขายดีมากในออนไลน์ เมื่อได้มีโอกาสมาออกร้านก็จะทำให้คนได้เห็นสินค้า และเราก็มีความภูมิใจที่จะนำเสนออย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบหมูรสเด็ด ซาลาเปาลาวาไข่เค็มเป็นซาลาเปาไส้ทะลักที่ได้รับความนิยมอย่างมาก นอกจากนี้ยังมีซาลาเปาไส้ครีมคัสตาร์ด หมูสับไข่เค็ม และไส้หมูแดง
อย่างไรก็ตาม วันนี้ Bangmod Marketplace มีสมาชิกเกือบ 17,000 คน แม้วิกฤติโควิด -19 กำลังจะผ่านไป แต่ชุมชนออนไลน์แห่งนี้จะยังคงเป็นพื้นที่แห่งความทรงจำที่ดีและจะยังคงดำเนินกิจกรรมการซื้อขาย แลกเปลี่ยนต่อไปเรื่อยๆ อีกทั้งขยายวงไปสู่การช่วยเหลือสังคม อาทิ การเปิดให้ผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชนจากจังหวัดต่างๆ เช่น บุรีรัมย์ สกลนคร เชียงใหม่ น่าน ราชบุรี ใช้เป็นช่องทางการจัดจำหน่ายเพื่อเข้าถึงลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ อีกทั้งเป็นการสร้างโอกาสในการจ้างงานในพื้นที่ ตลอดจนพัฒนาสินค้าพื้นเมืองให้มีมาตรฐานและตอบสนองความต้องการของลูกค้า สร้างรายได้เพื่อนำไปสู่ความยั่งยืนของชุมชน