อาหารโลกราคาขยับสูงสุดในรอบกว่า 10 ปี
ราคาอาหารโลกพุ่งสูงทุบสถิติในรอบกว่า 10 ปี เฉพาะช่วงปีที่แล้วอาหารราคาแพงขึ้นเฉลี่ยมากกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ สาเหตุจากหลายปัจจัย
องค์การอาหารและเกษตรกรรมแห่งสหประชาชาติ (FAO) เปิดเผยรายงานระบุราคาอาหารประเภทธัญพืช (Cereals) และน้ำมันพืชทั่วโลกขยับสูงขึ้นมาก เฉพาะน้ำมันพืชราคาพุ่งสูงเกือบ 10 เปอร์เซ็นต์เมื่อช่วงเดือนต.ค. สาเหตุราคาอาหาร รวมของกินของใช้ขั้นพื้นฐานเฉลี่ยแพงขึ้นมาจากหลายปัจจัย ตั้งแต่โรงงานหลายแห่งต้องปิดตัวเนื่องจากสถานการณ์ระบาดโควิด-19 ปัญหาภัยธรรมชาติ ปัญหาเงินเฟ้อและปัญหาความตึงเครียดทางการเมืองในหลายประเทศ
เฉพาะราคาอาหารประเภทธัญพืชขยับสูงขึ้นกว่าช่วงปีที่แล้วมากกว่า 22 เปอร์เซ็นต์ ราคาแป้งสาลีขยับขึ้นเกือบ 40 เปอร์เซ็นต์ เหตุเพราะกลุ่มชาติผู้ส่งออกแป้งสาลีรายใหญ่ อาทิ แคนาดา รัสเซียและสหรัฐฯ เก็บเกี่ยวผลผลิตวัตถุดิบไม่ได้มากตามเป้าหมาย รวมถึงการเก็บเกี่ยวผลผลิตประเภทธัญพืชอื่นๆด้วย ส่วนราคานมสดเพิ่มเฉลี่ยสูงกว่าปีที่แล้วเกือบ 16 เปอร์เซ็นต์
ดัชนีราคาน้ำมันพืชก็ขยับสูงขึ้น ตัวอย่างเช่นน้ำมันปาล์มส่งออกจากมาเลเซียราคาแพงขึ้น เพราะขาดแคลนแรงงานอพยพเข้าไปทำงาน เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 ระบาด ผนวกราคาน้ำมันเชื้อเพลิงก็สูงขึ้นยิ่งทำให้สถานการณ์เลวร้ายลงอีก เพราะกระทบถึงกระบวนการขนส่งสินค้า เฉลี่ยราคาอาหารโลกถือว่าสูงขึ้นมากที่สุดในรอบกว่า 10 ปี
กลุ่มชาติที่ได้รับผลกระทบมากจากดัชนีราคาอาหารสูงขึ้นคือ กลุ่มชาติผู้นำเข้าอาหารจำนวนมากในภูมิภาคตะวันออกกลาง รวมถึงอียิปต์และกลุ่มชาติยากจนในทวีปแอฟริกา
